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第二天的連假~~寂寞

其實平常也是我們母女倆過日子

但是今天一想到別人都放假出去玩

而我們卻那都去不了  哎  突然一陣心酸 眼淚都快要飆出來惹(小紅上身)

然後自暴自棄的 我們今天那都沒去

晚餐也算隨便吃了 但是我有變花樣囉

主食是韓式煎餅 原本有加蝦仁的

還沒上桌 我和阿妞一人一口就把蝦仁給吃光了

我的食譜參考http://www.wretch.cc/blog/mitong/2284672

不過這次麵糊太少了 導致蝦仁和煎餅不能結合

下次改進!

配菜是水煮茭白筍和炸竹筴魚

竹筴魚我用兩種麵衣 醃料也是兩種口味

後來發現 還是原味比較合口味啦

今天這樣吃 不太有吃飽的感覺

不知道是因為沒有飯還是沒有湯呢?

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